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缅劲野生魔芋精粉原料全部来自中国魔芋的传入国--缅甸,缅劲是缅甸山区的一个缅族村庄,位于缅甸最原始野生魔芋的中心区域。缅劲野生魔芋精粉全部选用最原始的野生魔芋精心加工而成。
野生魔芋的生长期至少是两年以上,缅甸属于热带雨林气候,没有四季之分,适宜魔芋生长,缅甸山林为个人所有,采挖时只挖隔年魔芋,当年出苗的魔芋留着传种或者下年采挖。野生魔芋是自然传种,肥料为热带雨林中地面上的落叶或杂草腐烂后的有机物。虽然生长较慢,但魔芋的球茎相对结实很多。 缅劲野生魔芋精粉是专向为魔芋豆腐(皮)设计加工的,有专向的产品质量试验,包括产量、劲度、筋道、颜色、保水性、成本等等,都有标准和要求,高出等价的其他魔芋精粉效益30%以上。 |
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